Nudelgerichte
69
Spaghetti oder Rigatoni Quattro Formaggi
mit Sahnesauce und 4 verschiedenen Käsesorten
60
Spaghetti oder Rigatoni al Pomodoro
mit Tomatensauce
62
Spaghetti oder Rigatoni alla Casa
nach Art des Hauses mit Tomatensahnesauce, Formfleischvorderschinken, Pilzen und Erbsen
63
Spaghetti oder Rigatoni Carbonara
mit Ei, Formfleischvorderschinken, Sahnesauce
64
Spaghetti oder Rigatoni Shrimps
mit Tomatensauce und Shrimps
65
Spaghetti Aglio e Olio
mit frischem Knoblauch und Olivenöl (leicht scharf)
66
Tortellini alla Panna
mit Formfleischvorderschinken und Sahnesauce
67
Panzerotti
gefüllte Nudeltaschen mit Spinat und Quark, in Tomatensauce, Formfleischvorderschinken, Pilze
68
Panzerotti Verde
gefüllte Nudeltaschen mit Spinat, Erbsen und Tomatensahnesauce
61
Spaghetti oder Rigatoni Bolognese
mit kräftiger Rinderhackfleischsauce
70
Spaghetti oder Rigatoni Verde
mit Spinat oder Broccoli, Käsesahnesauce
71
Spaghetti oder Rigatoni Franco Forte
mit Thunfisch, Sardellen, Kapern, Oliven, scharfe Peperoni, Knoblauch
72
Tortelloni
mit Spinat, Ricottafrischkäsefüllung und Sahnesauce oder Tomatensauce
73
Gnocchi Gorgonzola
mit Gorgonzolasahnesauce
74
Gnocchi Pomodoro
mit Tomatensauce und Mozzarellakäse
75
Gnocchi Bolognese
mit Bolognesesauce (Rinderhackfleischsauce)
76
Tagliatelle Salmone
mit Lachs und Tomatensahnesauce
77
